Set-o-Mania в Бочке

2 месяца ago  •  By  •  0 Comments

В течение августа в ресторане можно попробовать сразу два сета, разработанных шеф-поваром Игорем Бедняковым специально для гастрономического фестиваля Set-o-Mania, который проходит в ресторанах Maison Dellos два раза в год.
В качестве основных блюд для сетов в этом сезоне шеф-повар выбрал жареного цыпленка с цитрусовым булгуром и свиную вырезку, приготовленную в пряных травах с овощным пюре под соусом из сушеных фруктов. Закуски не менее интересны: хрустящий фенхель придает выразительности нежному Салату из осьминога, А-ля террин из сельди отлично сочетается с соусом гуакамоле. На десерт нежный Дынный мусс или Трюфельное пирожное с черной смородиной.
Стоимость любого сета – 1850 руб. К каждому в качестве комплимента подадут благородные биттеры от Beluga Hunting.
Генеральный партнер фестиваля — международная платежная система Mastercard*. Гостей, оплативших сеты картой Mastercard, ждут приятные сюрпризы и бесценные впечатления на протяжении всего фестиваля.
По доброй традиции Set-o-Mania завершится розыгрышем призов, главный из которых — отдых с семьей в пятизвездочных отелях Banyan Tree Phuket и Angsana Laguna Phuket в течение девяти дней. Более подробная инфомрация на setomania.ru

* Мастеркард