Игра с огнем — большие блюда на вертеле

4 недели ago  •  By  • 

Каждый будний день, начиная с 20:00, шеф-повар Игорь Бедняков встречает гостей в зале у мангала, чтобы лично разделать мясо, которое в течение нескольких часов запекалось на огромном вертеле. В понедельник готовим кроликов c соусом из грибов. Во вторник – ягненка с домашней аджикой и травами. На ужин в среду подаем мраморные говяжьи ребра. В четверг — поросенка с картофельными лепешками и соусом из сухофруктов, а по пятницам приглашаем на традиционного молодого бычка с «охотничьим» соусом.

Если зарезервировать и оплатить блюдо по форме на сайте заранее, то порция мясного специалитета обойдется на -40% дешевле.